대부분의 사람들은 꿀이 단맛이 강하기 때문에 설탕처럼 몸에 해로울 것이라고 생각합니다. 하지만 천연 유기농 꿀은 뛰어난 단맛 외에도 비타민, 미네랄, 단백질 및 천연 감미료로 가득합니다. 꿀에는 구리, 망간, 규소, 염소, 칼슘, 칼륨, 인, 알루미늄 및 마그네슘과 같은 미네랄이 포함되어 있습니다. 비타민 B, 티아민, 리보플래빈, 니아신, 판토텐산, 피리독신, 니코틴산, 비오틴, 아스코르브산 즉 비타민C와 같이 영양사가 건강에 중요하다고 생각하는 모든 비타민과 미량 원소를 갖고 있습니다. 게다가 과일과 채소와 딸리 꿀은 수확, 저장 및 준비 과정에서 어떻게 요리를 해도 비타민을 잃지 않는다는 장점도 있습니다. 유기농 꿀에는 소화를 돕는 아미노산과 효소도 포함되어 있습니다. 유기농 꿀을 섭취하면 몸에 필요한 영양소를 공급할 수 있습니다. 유기농 꿀의 포도당과 과당은 즉각적인 에너지를 제공합니다. 천연 꿀의 많은 치유력이 알려져 있습니다. 그것은 응급 처치, 헤어 컨디셔너, 요리 또는 단순히 섭취하는 것만으로도 몸의 활기를 도와줍니다. 그러면 유기농 꿀의 영양학적 효능이 무엇이 있는지 한 번 알아보도록 하겠습니다.
꿀의 효능
영양소가 풍부한 꿀
꿀에는 순수한 순도 외에도 단백질, 비타민, 효소 등이 포함되어 있어 에너지원입니다. 어린이부터 성인까지 매일 꿀 한 스푼을 권장합니다. 꿀의 정확한 구성은 꽃의 유형, 토양 유형, 계절 및 수확 시의 기상 조건에 따라 다릅니다. 다크 꿀은 미네랄 함량이 가장 높습니다. 가벼운 꿀보다 4배 많은 철분을 함유하고 있습니다. 꿀의 또 다른 품질은 같은 양의 설탕보다 40% 적은 칼로리를 몸에 제공한다는 것입니다. 그것은 몸에 많은 에너지를 주지만 무게를 추가하지는 않습니다. 여기에는 커피, 차, 주스 등의 설탕이 포함됩니다. 실제적이고 자연스러운 대용품입니다.
소화가 쉬운 꿀
꿀에는 꿀벌의 침샘의 분비를 변화시키는 단순당이 들어 있습니다. 따라서 빠른 에너지원으로 빠르고 쉽게 흡수됩니다.
꿀은 소화 시스템의 적절한 기능을 지원하기 때문에 완하제로 사용할 수 있습니다. 꿀 다이어트를 하는 아이들은 배앓이를 앓게 되는 경우가 거의 없을 정도로 꿀은 체내의 소화가 쉽습니다.
다양한 천연 방부제
놀랍게도 유기농 꿀은 천연 방부제 역할을 할 수 있습니다. 의학 문헌은 상처를 치료하기 위해 꿀을 사용하는 수백 가지 예를 제공합니다. 상처에 꿀을 바르면 감염을 예방할 수 있습니다. 꿀에는 상처와 주변의 박테리아를 죽이고 감염을 예방하는 항균 물질이 포함되어 있습니다. 꿀은 상처를 따뜻하게 하는 데 도움이 됩니다. 많은 종류의 박테리아가 꿀에서 생존할 수 없으므로 상처가 치유되고 부기가 감소하며 조직이 건강하게 회복됩니다. 연구에 따르면 화상은 꿀로도 더 잘 낫습니다. 그렇기 때문에 민감 요법으로 염증이 생기면 꿀을 상처에 바르면 된다고 할 정도로 꿀은 천연 방부제로써의 역할을 톡톡히 할 수 있습니다. 천연 꿀의 또 하나의 특징은 아름다움을 유지시킬 수 있다는 것인데요, 감염을 예방할 뿐만 아니라 실제로 피부 치유를 가속화한다는 것입니다. 꿀의 당분 함량은 수분을 끌어당기기 때문에 수분을 유지하는 데 도움이 되므로 박테리아와 기타 미생물이 다른 식품에서처럼 꿀에서 쉽게 번식하지 않습니다. 꿀은 수분을 흡수하는 능력이 있으므로 약한 항생제 특성으로 수세기 동안 가치가 있습니다. 꿀에 박테리아가 갇힌 곳에서 꿀은 박테리아의 수분을 흡수하여 박테리아를 죽일 수 있습니다. 꿀물로 헹구는 것은 인후염 치료에 효과적입니다. 기침을 완화하려면 따뜻한 물 반 컵에 레몬주스 3 티스푼, 꿀 1 티스푼, 생강 주스 반 티스푼을 추가합니다. 이 용액은 하루에 세 번 복용하면 빠른 속도로 인후염을 극복할 수 있습니다.
마무리
꿀은 시중에 여러가지의 형태로 유통되고 있습니다. 하지만, 요즘에는 꿀에 이것저것 화합 요소를 섞어서 꿀을 저렴하게 판매하기도 하는데요, 그렇기 때문에 꿀을 구입하는 데 있어서 꿀이 100% 천연성분으로만 이뤄졌는지 다른 성분과 섞이지 않았는지 꼼꼼하게 따져보는 것 또한 중요합니다. 다시 말해서 꿀의 효능은 완전한 천연 꿀을 섭취했을 때 효과를 볼 수 있으니 이점 꼭 명심하시기를 바랍니다.
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