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골든밀크란 무엇인가 골든밀크는 노란색을 띠는 것이 특징이며, 코코넛 밀크나 또는 코코넛 오일에 사용되는 향신료 중 하나입니다. 골든밀크는 생강과 계피와 같은 향신료로 만들 수 있으며 뜨거운 음료로 만들어서 요즘 같은 겨울철에 드시기 매우 좋습니다. 골든밀크는 아직까지 국내에 그렇게 대중화되지 않았는데요, 아는 사람들은 즐겨 드실 만큼 맛이 좋아서 인기를 끌고 있는 향신료입니다. 오늘은 골든밀크가 무엇인지, 어떤 효능이 있는지 한 번 알아보겠습니다. 골든밀크란? 많은 분들이 골든밀크에 우유가 함유되어있을 것이라 생각하겠지만, 사실 골든밀크에는 우유가 들어가있지 않다고 합니다. 골든 밀크의 기본 성분은 코코넛 밀크 또는 따뜻한 코코넛 오일을 베이스로 해서 강황이 들어가 있는 것입니다. 많은 분들이 아시다시피 강황은 많은 요리에.. 2021. 12. 28.
가지 효능 및 부작용 총정리 가지는 우리 식재료에 자주 올라오는 채소 중 하나입니다. 가지의 생산은 세계적으로 7개국에만 집중되어 있을 만큼 어떻게 보면 귀한 채소라고 할 수 있으며 주로 중국, 인도, 이집트, 터키 및 일본이 많이 생산되고 있습니다. 우리가 시중에 구할 수 있는 가지는 짙은 보라색의 가지가 대부분입니다. 그러나 실제로 가지는 많은 종류가 있다고 합니다. 오늘은 가지 효능 및 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 가지의 역사 가지 품종 중 하나는 더 작고 희며 달걀과 비슷합니다. 다른 종은 콩만큼 길고 가늘지만 녹색 줄무늬가 있는 노란색 주황색을 띠고 있습니다. 그러나 이들 모두의 공통점은 최대 1.5미터까지 자랄 수 있는 키가 큰 식물을 매달아 키운다는 것입니다. 가지는 14세기에 유럽에 처음 등장했으며 18세기에.. 2021. 12. 27.
판토텐산 효능 및 부작용 판토텐산은 열과 습기에 대해 민감한 영양소 중 하나입니다. 그렇기 때문에 매우 뜨거운 음식에서 충분한 영양소를 섭취하기 어렵다고 합니다. 판토텐산은 건강에 필수적인 비타민 중 하나입니다. 그것은 신체가 부신과 같은 구성 요소를 통합하는 데 도움이 되며 항스트레스 비타민으로도 알려진 판토텐산은 스트레스로부터 신체를 보호하는 역할을 합니다. 오늘은 판토텐산이 풍부한 음식 및 효능에 대해 알아보겠습니다. 판토텐산이란? 판토텐산과 더불어 비타민 B5는 모든 비타민 B 중 가장 영양가가 높은 영양소입니다. 이 비타민이 건강에 좋은지는 잘 알려져 있지 않지만 판토텐산은 건강에 매우 중요한 영양소이며 이 미네랄은 생명 유지에 매우 효과적입니다. 우리 몸에서 판토텐산은 지방 및 탄수화물을 에너지로 전환하는 역할을 하며.. 2021. 12. 26.
차이티 효능 및 부작용 총정리 차이티의 차이는 실제로 '차'를 뜻하는 힌디어로 인도에서 발달된 차 중 하나입니다. 차이티를 단순히 맛으로 드시는 분들이 많을 텐데요, 놀랍게도 차이티는 건강상의 이점이 많은 음료라고 합니다. 그래서 오늘은 많은 분들이 모르고 드셨을 차이티의 실제 효능은 어떤 것이 있는지 한 번 알아보겠습니다. 차이티란? 아로마 드라이 티 차이(Chai) 또는 마살라 차이(Masala Chai)라고 불리는 이 차이티는 인도에서 홍차에 사용되며, 우유, 신선한 생강과 다른 향신료의 조합으로 만들어졌습니다. 1800년대에 영국은 차문화가 발달되어 있었는데요, 이때 한 연국인이 인도 아삼에 홍차 농장을 세우면서부터 대중화된 것으로 아려져 있습니다. 이때 홍차 농장이 발달되면서 많은 사람들이 홍차, 향신료, 우유를 섞어 차이티.. 2021. 12. 25.

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